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Hopfen­re­volver

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Kurzbeschreibung

Das Team stellt den Hopfen­re­volver vor, eine beim Bieraus­schank der Zapfanlage vorge­schaltete Kapsel­vor­richtung, die das paten­tierte Verfahren der "In-Stream-Kalthopfung“ ermög­licht, mit welchem beim Zapfen jedes einzelnen Bieres dessen Geschmack indivi­duell angepasst wird – ohne die Zugabe von künst­lichen Geschmackss­toffen. Im Fokus stehen Natür­lichkeit, Indivi­dua­lität und Gestal­tungs­spielraum.

Das Team hinter der Innovation